Ostatnie dwa dni to dni pełnego obijania i zajadania się pysznym ciastem z jagodami, czy kanapkami z masłem orzechowym! Ale czas wziąć się w garść! Dziś zmotywowana i pełna energii ruszam na podbój miasta i zrobieniu małych zakupów na wyjazd, który szykuje się w poniedziałek, a po powrocie skakanka, rower i wszystko inne co wpadnie w moje ręce.
Dziś chciałam poruszyć pewien temat to znaczy przeglądając różne strony w sieć znalazłam pewien tekst dotyczący jak zacząć się zdrowo odżywiać i ciekawostkę dotyczącą mleka.
Aby nauczyć się zdrowo odżywiać, z pewnością musimy sporo się
nauczyć. Nie jest to sztuka prosta, lecz nie jest też i specjalnie
trudna. Musimy jednak zwracać uwagę także na to, by jedzenie nam
smakowało. Nie ma najmniejszego sensu męczyć się z jedzeniem które nam
nie smakuje tylko i wyłącznie po to, by odżywiać się zdrowo. Jeśli
będziemy postępować w ten sposób, z pewnością nie wytrzymamy zbyt długo
na nowej diecie i możemy powrócić do poprzednich nawyków żywieniowych, a
przecież nie o to nam chodzi. Chcemy w końcu na stałe przejść na zdrowy
tryb życia i cieszyć się w pełni wszelkimi jego zaletami, zamiast
męczyć się z niesmakującym nam jedzeniem. Dlatego jeśli układamy nową
dietę, zwróćmy także uwagę na to, by ewentualne niesmakujące nam potrawy
zamieniać innymi, o podobnych właściwościach. Unikniemy wtedy sytuacji w
której moglibyśmy zacząć traktować jedzenie jak przykrą konieczność, co
jest bardzo złym podejściem. Wiele potraw ma podobne właściwości i
składniki, smakują nam natomiast różnie. Najważniejsze jest tak naprawdę
sugerowanie się tym, jak wiele kalorii potrzebujemy, oraz jaki procent
naszej diety powinno stanowić białko, węglowodany, tłuszcze i inne
składniki. Później natomiast do konkretnych potrzeb możemy zacząć
dopasowywać produkty które nam smakują. Dobrze jest także sugerować się
zasadami zdrowego żywienia. Nie każdą z nich możemy oczywiście
wprowadzić w życie, jednak wiele z nich nie sprawi nam większego
problemu. Powinniśmy między innymi zrezygnować w całości z krowiego
mleka. Na jego miejsce wstawić za to należy jogurty, kefiry czy
maślanki, które są już „przerobionymi” produktami mlecznymi i nie
szkodzą nam w taki sposób jak szkodzi mleko. Mleko zawiera bowiem
składnik zwany kazeiną, której ludzki organizm nie jest w stanie strawić
tak, jak trawią mleko krowie cielęta. Nie posiadamy bowiem w swoim
organizmie enzymu zwanego podpuszczką, która służy właśnie do trawienia
owej kazeiny. Dlatego też mleko nie jest wskazane dla ludzi, co wydaje
się z pewnością wielu osobom dziwne, bowiem od wieków nauczyliśmy się
traktować ten napój jako zdrowy.
Źródło: http://www.kredance.pl/zdrowe-odzywianie--od-czego-zaczac.html
Czy kiedyś słyszałyście, żeby mleko szkodziło? Ja przyznam się, że nie.
Osobiście uwielbiam mleko i często występuje w mojej diecie: owsianki,
płatki i inne. Co wy o tym sądzicie, trzeba zmieniać mleko krowie na
inne lub jego zamienniki?
PATT
Ja słyszałam, ale nie sądzę, żeby szkodziło aż w takim stopniu żeby go nie pić. W końcu wielu składników nie trawimy, tylko wydalamy... Ale z ciekawości zapytam koleżanki która studiuje technologię żywienia, bo ja też dużo mleka piję ;) Wolę musli z ciepłym mlekiem, nie wyobrażam sobie, żeby podgrzewać jogurt :P
OdpowiedzUsuńDokładnie, jak dowiesz się czegoś więcej to daj znać. Z chęcią dowiem się więcej na ten temat. ;)
UsuńTeż kiedyś coś słyszałam, ze mleko szkodzi. Ja generalnie nie piję go dużo - tylko do kawy.
OdpowiedzUsuńZ mlekiem raczej średnio się lubimy :P Od czasu do czasu z płatkami i tylko tyle z naszej znajomości.
OdpowiedzUsuńZ tego co wiem, dorośli ogólnie źle tolerują mleko. Powinno się raczej sięgać po jogurty, maślanki, kefiry itp.
OdpowiedzUsuńNa szczęście nie pije dużo mleka, zresztą mój dietetyk każe mi pić maślanki etc. także wszystko pod kontrolą. Ewentualnie zawsze można przerzucić się na sojowe;)
OdpowiedzUsuń